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Mostocotto astuccio bott. 0,25 - Collefrisio Carne Tipologia vino: Vino spumante Brut

Description

Tipologia vino: Vino spumante Brut

Colori / Riflessi: Rosso intenso con riflessi porpora

Esprime il meglio di sé se gustato in compagnia di formaggi secchi piccanti o dolci a base di marmellate

Degustazione / Colore rosso rubino con riflessi amaranto

All'Olfatto Intenso

Mostocotto astuccio bott. 0,25 - Collefrisio Carne Tipologia vino: Vino spumante BrutUVE MONTEPULCIANO DABRUZZO 100% PRESENTAZIONE IL MOSTOCOTTO UNA PRODUZIONE CHE ACCOMUNA TUTTI I TERRITORI DELLA REGIONE ABRUZZO. TRADIZIONALMENTE LUVA UTILIZZATA QUELLA DEL VITIGNO MONTEPULCIANO. IL PROCEDIMENTO DI LAVORAZIONE HA DIVERSE FASI. LUVA VIENE PIGIATA CON LE NORMALI PIGIATRICI. IL MOSTO FIORE COS OTTENUTO VIENE FILTRATO PER RIPULIRLO DALLE BUCCE E DAI VINACCIOLI E SOTTOPOSTO A COTTURA. RAGGIUNTA LA FASE DI EBOLLIZIONE, IL MOSTO VIENE

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