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Brunello è il fiore all'occhiello del Salumificio Trentino
Caratteristiche sensoriali Colore della massa muscolare al taglio: rosa vivo Colore del grasso al taglio: bianco Sapore: prevalentemente dolce Profumo: gradevole Caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche medie aw < 0
Cameo tè freddo limone x1 90 per 1
32 Kg Marca Ponti Produttore Ponti (Italy)
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