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adatto anche alla creazione
invecchiato nella Botte di Rovere più Grande del Mondo
Vino da dessert particolarmente indicato nell'accompagnare torte di frutta
esprime la giusta forza necessaria che gli consente di essere accostato a pietanze quali carni saporite e piatti a base di selvaggina
EPOCA DI VENDEMMIA: metà agosto
Vino Spumante Bianco Brut "Ivi" - 0,75L Magnum adatto anche alla creazioneOttenuto dalla seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Martinotti a cui segue una lunga permanenza del vino sulle fecce della stessa rifermentazione. Questo contribuisce a dare struttura e corpo uniti alla freschezza caratteristica del metodo. Il perlage fine e stuzzicante rende questo spumante unottima scelta per ogni occasione. DENOMINAZIONE: Vino Spumante Bianco Brut COLORE: giallo paglierino scarico TIPOLOGIA DEL TERRENO: argilloso
