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parte dei tagli più conosciuti del barbecue
è un taglio di prima categoria della coscia (l'immagine del prodotto è puramente indicativa)
Infatti i prodotti saranno già cotti e pronti all'uso ( ad eccezione degli hamburgers ) dovranno solo essere scaldati
Noce di bovino è una taglio nobile della coscia
Scamone di bovino è una taglio di carne pregiato che si distingue per la sua tenerezza ed il suo sapore
"Mestizo" scottona costata o t-bone (secondo disponibilità) marezzatura-equilibrata parte dei tagli più conosciuti"Mestizo" una scottona nata da un'incrocio tra wagyu ed angus. Nata, allevata e macellata in Italia (l'immagine del prodotto puramente indicativa).