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Ideale sulla carne di agnello o sul pesce cucinato al cartoccio
Ampliata nel corso dei decenni successivi
oltre a note profumate e dolci di vaniglia e spezie
restituisce sorprendenti sentori di frutta rossa
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Bonini è certificato Kosher for Passover
Paolo Cassini, Olio EVO, S'ciappau, 500ml Ideale sulla carne di agnelloL'olio Extra Vergine di Oliva Sciappau un fruttato leggero che esprime, con equilibrio ed eleganza, tutta la tipicit della Taggiasca. Si riconoscono in esso le spiccate note di carciofo e di mandorla, mentre si svelano con leggera intensit l'amaro e il piccante. ottenuto dagli uliveti delle tenute Rossetto, Maorengo e Crosa, in localit Isolabona, in quella porzione del ponente ligure, della provincia di Imperia, che la terra madre delloliva Taggiasca.
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