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sushi e piatti raffinati
Blanc de Noirs ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia del Perricone vinificato in bianco e poi rifermentato in botti-glia col suo stesso mosto
nell’area della Murgia
Colore: rosso rubino intenso con sfumature violacee
Si percepiscono anche sfumature speziate e un accenno di terra umida
Barbera d'Alba DOCG - Morra Gabriele Verduzzo sushi e piatti raffinatiNome: Barbera d'Alba DOC Morra Gabriele Annata: 2022 Colore: Rosso rubino intenso con riflessi porpora Profumo: Aromi di ciliegia, prugna e frutti di bosco, accompagnati da note di violetta e spezie Sapore: Fresco e morbido, di buon corpo e ottima persistenza Abbinamenti: Ideale con primi piatti di terra, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati
